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【南方日報】書生組隊下田,帶動農戶試水有機種植,送有機農產品上年夜飯餐桌

發布者:陳芃辰發布時間:2019-02-06瀏覽次數:7454

http://epaper.southcn.com/nfdaily/html/2019-02/06/content_7779872.htm
時間:2019-02-06 來源:《南方日報》03版

李衛鵬與搭檔唐友生在田間交流農作物的生產情況。南方日報記者 羅斌豪 攝

    除夕下午,位于廣州市從化區城康村的神農田園一如往日地忙碌,貨車進進出出,準備把田里的有機蔬菜送往下單的家庭里,作為當晚年夜飯的新鮮食材。
    農場辦公室里,李衛鵬坐在電腦前,仔細核對著微信上的訂單——這是過年前最后一批貨物了。初一開始,快遞暫停服務,農場也停止接單。辛苦了一年的李衛鵬和伙伴們,終于可以休息下,有的回家陪陪家人,有的則選擇留下,看著這片傾注了眾人心血的有機農田。
    5年前,李衛鵬與兩名好友一起組建的團隊,在城康村推廣有機種植技術,在農場里實踐著“稀奇古怪”的點子和想法,生產的蔬菜瓜果銷路很廣……看上去只是個文弱書生的李衛鵬,成了當地村民眼中的“奇人”。
    籌錢辦有機農場
    李衛鵬出生在陜西農村,小時候經常跟著父母做農活。看著祖祖輩輩們都“面朝黃土背朝天”地在土地上刨食,他心中一度有所困惑。
    “我的父親是果農,一年到頭圍著幾十畝蘋果林揮灑汗水,但收入卻要‘靠天吃飯’。”帶著迷茫,李衛鵬高中畢業后進入廣西大學學習園藝學,本科畢業后又到華南農業大學進修蔬菜學碩士。
    在本科和碩士學習的7年時間里,他掌握到各種蔬菜瓜果等農作物的有機種植技術,也逐步認識到現代農業技術帶來的環境和食品安全問題。碩士畢業之際,李衛鵬突然萌發了自己開農場的想法。
    “開一所自己的農場,不使用農藥和化肥,為更多的家庭提供綠色健康的食物。”李衛鵬的想法得到了同為農業專業的朋友鄧小剛和唐友生的贊同,三人從親友處籌措了300萬元,在從化的城康村承租135畝土地,并且取名為“神農田園”。
    “相傳神農是我國原始農業的發明者,是他教會了人們開墾土地、播種五谷。”在李衛鵬心中,“神農”寄托了他和伙伴們的愿景:農民能夠富足,農業能夠帶來健康。
    微信接單快遞送菜
    除夕夜,廣州市區的王女士家中,年夜飯的幾道大菜都已經擺盤裝好。王女士從剛收到的快遞盒中取出神農田園的有機蔬菜,洗凈、入鍋。
    “年夜飯不僅要美味,也要健康。”王女士一家都是李衛鵬的長期顧客,幾年來家中大部分蔬菜瓜果都是從農場訂購,通過快遞直接送達家門的。
    今年除夕,數百戶家庭都通過這種快遞直達家庭的“社區支持農業”模式,吃上了李衛鵬他們的有機農產品。李衛鵬感到高興之余,又不禁回想起最初的艱辛。
    “你是怎么想的?城里啥工作沒有,非要去做你爹的老本行?”身為高材生的兒子居然有去農村種田的想法?李衛鵬的父親很不理解,憑借一個老農的經驗,他覺得這事不靠譜。
    父親的擔憂并非沒有道理。有機農業在生產過程中不用化肥、農藥、生長激素等,只用生物手段進行調控,這大大增加了有機農產品的人力成本。同樣的蔬菜,有機的價格比普通的要高上兩三倍,擺上市面上銷售并沒有多少優勢。
    不過李衛鵬也有自己的法子:市場上銷路不好,就在微信群上賣!
    李衛鵬借鑒了美國的CSA“社區支持農業”模式,即由固定的社群以訂購的形式購買農產品,農場則需要保證產品的品質和安全。會員通過微信下訂單,工作人員用順豐快遞,把田園里的蔬果送往廣州、佛山、深圳的數百戶家庭。
    推廣有機種植
    在農場初建的那一年,李衛鵬每天都親自下到地里干活,從前期的割草、平地、修路、耕作到后來的育苗、栽種、堆肥(有機肥)、拔草等。農活都忙完了,他就站在屋頂上俯瞰農場,思考著生產中的每一個細節。
    農場請了周邊村莊的10多個村民干活,這些村民都是干農活的好把手,但他們無法理解李衛鵬不用化肥、農藥和除草劑的行為。
    “現在誰還人工拔草?除草劑幾塊錢的成本而已,能減少很多人工,為何不用?”李衛鵬第一次要求工人手工拔草時的情景,很多工人都是這樣反問他。不過在李衛鵬他們的耐心解釋下,工人看到了有機種植的成果,如今都成了有機農業的宣傳者。
    近些年來,李衛鵬和他的同事們成了生態有機農業種植者的“典范”,甚至農業部都曾經來過這里參觀,并對農場的生產模式表示肯定。不少高校和企業將神農田園作為實踐基地,身邊也越來越多人效仿李衛鵬進行有機種植。這片農田,正孵化出更多有機農業的“種子”。(南方日報記者 吳揚)

(責任編輯:陳芃辰)

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